冰箱是我们家庭生活中必不可少的家电,但是很多人可能并没有注意到,冰箱里面的食物是需要合理安排的。不仅可以让食物更加新鲜,还可以提高存储效率。冰箱怎么安排及冰箱怎么安排放什么呢?下面就来详细介绍一下。
1. 清洗冰箱
在开始安排前,我们需要先清洗一下冰箱。将里面的食物全部拿出来,然后用温和的肥皂水或者是专门的清洁剂清洗一下,最后再用干净的毛巾擦干。这样可以保证冰箱内部的卫生和食物的新鲜度。
2. 分区
冰箱的分区是非常重要的,合理的分区可以让我们更好地存放食物。冰箱可以分为以下几个区域:
(1)上部区域:通常是放置易腐食品的区域,如牛奶、酸奶、果汁、水果等。
(2)中部区域:适合放置蔬菜和肉类食品,因为这个区域的温度相对较低,而且比较湿润。
(3)下部区域:通常是放置饮料和罐头食品的区域。
(4)冷冻室:用来冷冻食品,如肉类、鱼类、冷冻水饺等。
3. 温度控制
每个区域的温度也需要控制好,这样可以让食物更好地保存。上部区域的温度应该控制在2-5℃之间,中部区域的温度应该控制在5-7℃之间,下部区域的温度应该控制在7-10℃之间,而冷冻室的温度应该控制在-18℃以下。
4. 避免过度装满
虽然我们想要尽可能地存放更多的食物,但是过度装满冰箱会让空气流通不畅,导致食物变质。我们需要适当地控制食物的数量。
1. 上部区域
上部区域通常是放置易腐食品的区域,如牛奶、酸奶、果汁、水果等。这里需要注意的是,不同的食物需要不同的存放方式。
(1)牛奶和酸奶:需要放在最冷的地方,一般是上部区域的后面。
(2)果汁:需要放在最冷的地方,但是不能放在冷冻室里。
(3)水果:需要放在冷藏室里,但是不能和蔬菜放在一起,因为水果会释放乙烯,导致蔬菜变质。
2. 中部区域
中部区域通常是放置蔬菜和肉类食品的区域,因为这个区域的温度相对较低,而且比较湿润。
(1)蔬菜:需要放在冷藏室里,但是不能和水果放在一起。
(2)肉类食品:需要放在最冷的地方,一般是中部区域的最下面。
3. 下部区域
下部区域通常是放置饮料和罐头食品的区域。
(1)饮料:需要放在最冷的地方,一般是下部区域的最下面。
(2)罐头食品:需要放在最温暖的地方,一般是下部区域的最上面。
4. 冷冻室
冷冻室主要是用来冷冻食品,如肉类、鱼类、冷冻水饺等。需要注意的是,冷冻室里的食物也需要合理安排。
(1)肉类和鱼类:需要放在最冷的地方,一般是冷冻室的最下面。
(2)冷冻水饺等速冻食品:需要放在最上面。
合理安排冰箱里的食物,不仅可以让食物更加新鲜,还可以提高存储效率。希望这些小妙招可以帮助大家更好地管理家庭冰箱。