肉类是我们日常餐桌上必不可少的食材，但是有时候情况不允许，我们就需要寻找一些方法来保存它们。当你外出旅行或者去野营时，没有冰箱来保存肉类，怎么办呢？今天，我们就来分享一些肉没冰箱怎么保存及肉没冰箱怎么保存一晚上的实用技巧。
1. 盐腌
盐腌是一种古老的食品保存方法，它可以帮助肉类在没有冰箱的情况下保存更长时间。你需要将肉切成薄片或者小块，然后在盐水中浸泡一段时间。根据肉的种类和大小，盐腌时间也会不同，一般情况下，大约需要2-4个小时。你可以将肉晾干，放在通风处保存。
2. 烟熏
烟熏是一种古老的肉类保存方法，它可以帮助肉类在没有冰箱的情况下保存更长时间。你需要将肉切成薄片或者小块，然后放在烟熏室中烟熏一段时间。烟熏可以帮助肉类在保存的同时增加口感和香气。
3. 油炸
油炸可以帮助肉类在没有冰箱的情况下保存更长时间。你需要将肉切成小块，然后放在锅中炸熟。炸熟的肉类可以保存在通风处，但是需要注意避免潮湿和阳光直射。
4. 蜜汁烤肉
蜜汁烤肉是一种美食，也可以帮助肉类在没有冰箱的情况下保存更长时间。你需要将肉切成小块，然后用蜜汁烤熟。烤熟的肉类可以保存在通风处，但是需要注意避免潮湿和阳光直射。
如果你只需要保存肉类一晚上，以下方法可以帮助你：
1. 冷水泡
将肉放在一个干净的容器中，然后加入足够的冷水，直到肉类完全被覆盖。将容器放在冰箱中保存一晚上。这种方法可以帮助肉类保持新鲜。
2. 盐腌
将肉切成薄片或者小块，然后在盐水中浸泡一段时间。将肉晾干，放在通风处保存一晚上。这种方法可以帮助肉类保持新鲜。
3. 烤箱烘干
将肉切成薄片或者小块，然后放在烤盘上，放在烤箱中烤熟。将烤熟的肉类放在通风处保存一晚上。这种方法可以帮助肉类保持新鲜。
总结：
以上是肉没冰箱怎么保存及肉没冰箱怎么保存一晚上的方法。但是需要注意的是，这些方法只是应急方法，长期保存肉类最好还是使用冰箱。为了保证食品安全，肉类保存时需要注意卫生和环境，避免细菌滋生。