如果你是业主,投资一家主题酒店却不懂得怎么经营,那就是一件憾事;如果你是酒店设计师,创作一套主题酒店设计方案,却不知道怎样迎合日后的经营,那也是一件憾事。因此,酒店的设计与运营有的时候应该放在一起去思考,两者的关系是相互影响的。
今天王师傅装饰的小编,就来解析国内外主题酒店设计与运营,首先我们要来看主题酒店在国内以及国外存在的特点:
1、在国内主题酒店并不是单体酒店的特权,连锁酒店也可以有主题,个别经济型酒店就是以旅客精神需求为中心,通过运动主题、记者主题、营销人主题等若干个主题,彻底改变酒店只是提供住宿的业态内涵。
2、在国外,尤其是在美国,主题酒店发展很是兴盛。号称“酒店之都”的拉斯维加斯,主题纷繁的酒店聚集在一起,交相辉映。国外的主题酒店设计形式,在国外的发展也是成熟的,多样化的,从而形成一道独特的景观,吸引着世界各地的游客。
但是说到底,主题酒店室内设计要迎合市场,符合消费者的喜好,或者说很多设计大方面的要求,酒店运营主要包括四大部分:客房、餐饮、服务和衍生品。
1、客房
根据细分市场的不同消费偏好与需求,在总的主题下,可以设计不同的分主题房间,如女士房、男士房、情侣房、老人房、会议房等等。这些房间的设置,会大大减弱单一主题客源市场面窄的缺点。
2、服务
服务是主题酒店体现主题的软件部分,包括服务员的服装装饰、服务用语、背景音乐、电话铃声、电视及宣传单等。
3、衍生品
衍生品的运营是主题酒店拉长产业链的重要组成部分,能增强主题酒店的内涵与外延,而且还能促进主题酒店的对外宣传,因此,主题确定得当的衍生品开发,能实现主题酒店业及其相关衍生产业的共生共赢。
总而言之,功能性需求,只是人们的基本需求,消费是理性的;感觉上的满足才是高层次的需求,消费往往是感性的、随性的。社会的发展与进步,制造出了越来越多为感觉而买单的消费者,也可以透视这种消费变化的趋势。
王师傅装饰温馨小贴士:
1、主题酒店装修的目的就是达到烘托主题引领消费的效果,不见得一定要花的钱多就是装修的好,目前有一些主题酒店为了达到消费者注意的目的,夸大其词,语出惊人,在业界起到不好的影响,这种不合理的方式忽略了主题酒店经营的本质,应该引起主题酒店从业者的注意。
主题酒店装修应符合主题酒店经营定位:主题酒店的整体规划应根据主题酒店经营定位,确定装修的格局、投资和风格。定位是主题酒店经营的战略部署,也是展开一切工作的知道方针。
2、主题酒店装修应考虑餐厅设计的个性风格和消费者的识别。优秀的主题酒店设计一定是新颖别致的,抄袭和雷同是装修的大忌。主题酒店装修,是在用格调、布局、色彩、造型等装饰语言,向顾客展示和诉求主题酒店的特色及风格,一店一格,各有所长。